Fuera de Carta – Fuera de Órbita
Seis comensales, botellas fuera de lo normal Hay experiencias que no nacen para repetirse. Surgen de una botella guardada durante años, de un producto que aparece en el momento exacto o de la voluntad de compartir algo extraordinario con un número muy limitado de personas. Por eso mismo, cuando ocurren, lo cambian todo. Fuera de […]
Areia revalida por cuarto año consecutivo su reconocimiento Michelin
Cuatro años. Cuatro ediciones. Y la misma ilusión del primer día. Areia Marbella revalida por cuarto año consecutivo su reconocimiento como restaurante recomendado por la Guía Michelin. Un logro que no se mide en números, sino en lo que representa: la coherencia de un equipo que trabaja cada día con el mismo respeto por el […]
San Valentín en Areia
El amor, como la buena cocina, no necesita explicación. Solo presencia. Este 14 de febrero, Areia te invita a celebrar con lo que mejor sabemos hacer: cuidar cada detalle, mimar el producto y construir una velada que se recuerde mucho después de que se apague la última vela. Una mesa íntima. Un menú pensado para […]
La Guía Michelín celebra su gala en Málaga
La ciudad de Málaga acoge el próximo 25 de noviembre la gala anual de la Guía Michelin España & Portugal en Sohrlin Andalucía, uno de los eventos más esperados del calendario gastronómico nacional. La ceremonia reunirá a los grandes nombres de la cocina española y portuguesa para reconocer la excelencia de restaurantes y chefs que […]
Navidad en Areia
Hay momentos que no se explican, sólo se viven. Y la Navidad en Areia es uno de ellos. Esta temporada, vestimos la mesa con todo lo que nos define: producto excepcional, sala que cuida cada detalle y una cocina que rinde homenaje a lo clásico sin renunciar a sorprender. Porque celebrar bien no es una […]
Areia consigue su primer Sol Repsol
Anoche, en el Auditorio El Batel de Cartagena, vivimos una de esas noches que no se olvidan. La Guía Repsol celebró su gala anual y Areia recibió su primer Sol Repsol — un reconocimiento que nos llena de orgullo y que pertenece a todo el equipo: a quienes están en la cocina cada día, a […]