Platos de trufa archivo - Areia Marbella

TRUFA

media

entera

med.

ent.

Huevo poché con crema de fontina y trufa blanca

Boletus edulis, papada ibérica, salsa de parmesano y trufa blanca

Risotto de amanita caesarea y trufa blanca

Tallarín con salsa de mantequilla y trufa blanca

Steak tartar con trufa blanca

Solomillo Rossini con trufa blanca

Arroz con leche, helado de leche fresca, avellana y trufa blanca

Extra de trufa blanca (5g) en cualquiera de nuestros platos de carta

En caso de alergia o intolerancia informe a nuestro personal de sala.
IVA incluido. Precios expresados en euros.

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